আপেল খাওয়ার ১০ সাস্থ উপকারিতা

আপেল খাওয়ার ১০ সাস্থ উপকারিতা যা আমরা অনেকেই জানি না যা আমাদের জেনে রাখা প্রয়োজন। খিদে পেলেই তো হাতে তুলে নিচ্ছি বার্গার অথবা পিৎজা। পেট ভরলেই ভেবে নেই শরীরও ভরলো। যদিও, এটি খুবই ভুল ধারণা। আসলে এই ধরনের খাবারগুলো আমাদের শরীরকে আরও খারাপের দিকে ঠেলে দিচ্ছে। তাই, শরীরে বাসা বাঁধছে … Read more

মিষ্টিকুমড়ার সাস্থ উপকারীতা

মিষ্টিকুমড়ার সাস্থ উপকারীতা অনেক যা আমাদের সবারই জানা প্রয়োজন। সবজি হিসেবে কুমড়া সুপরিচিত ও খুবই পুষ্টিদায়ক। আপনি একজন স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ হিসেবে প্রতিদিন না হলেও সপ্তাহে দুই থেকে তিন দিন কুমড়া খান। এই সবজিটিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ স্বাস্থ্য উপকারিতা। মিষ্টি কুমড়া ভিটামিন এ, বি-কমপ্লেক্স, সি এবং ই, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, … Read more

লাউয়ের সাস্থ উপকারীতা

লাউয়ের সাস্থ উপকারীতা অনেক যার কোন তুলনা হয়না। লাউ এমন একটি সবজি যা খেতে অনেক সুস্বাদু। শীত মানেই তাপমাত্রার ওঠানামা। সঙ্গে নানাবিধ জীবাণুর দাপাদাপি তো রয়েছেই। ফলে নানা রোগের আক্রমণে শরীর ভাঙতে সময় লাগে না। আর এমন পরিস্থিতিতে শরীরকে নানা রোগের মার থেকে বাঁচিয়ে রাখতে লাউয়ের কোনও বিকল্প হয় না … Read more

সাদা পেঁয়াজের ৮ সাস্থ উপকারিতা

সাদা পেঁয়াজের ৮ সাস্থ উপকারিতা অনেক যা আমরা সাবাই ঠিক মত জানিনা যা জানা আমাদের সবারই প্রয়োজন। রান্নার অন্যতম উপাদান পেঁয়াজ। গবেষকদের মতে, ভিটামিন সি, ফ্ল্যাভোনয়েডস ও ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস সমৃদ্ধ পেঁয়াজ। পেঁয়াজে ফ্ল্যাভোনয়েডসের উপস্থিতি স্ট্রোক ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। এ ছাড়া পেঁয়াজে রয়েছে ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান, যা … Read more

সকালে এক গ্লাস গরম পানি পান করার উপকারিতা

সকালে এক গ্লাস গরম পানি পান করার উপকারিতা অনেক যা আমাদের সাস্থ এর জন্য অনেক উপকারী। পানি পানের প্রয়োজনীয়তা আর উপকারিতার কথা তো সবাই-ই জানে। দৈনিক অন্তত আট গ্লাস পানি পান করাটাকে চিকিৎসকেরা আমাদের শরীরের সুস্থতার জন্যে অত্যন্ত দরকারী বলে মনে করে থাকেন। তবে কম-বেশি আট গ্লাস পানি পান করলেও … Read more

রাতে রুটি খাওয়ার উপকারিতা

রাতে রুটি খাওয়ার উপকারিতা অতুলণীয় যা আমাদের সবারই জানা খুব প্রয়োজন। আটার রুটির চেয়ে আমরা ইদানিং রিফাইন করা ময়দার রুটি খেতেই বেশি স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করি। কিন্তু বেশ কিছু গবেষণায় উঠে এসেছে যে রিফাইন করা ময়দা বিভিন্ন ধাপে আমাদের খাওয়ার উপযুক্ত হয় বলে এর স্বাস্থ্যকর গুণ অনেকটাই নষ্ট হয়ে যায়। অপরপক্ষে লাল … Read more

ঢেঁড়স এর ১০ অজানা সাস্থ উপকারিতা

ঢেঁড়স এর ১০ অজানা সাস্থ উপকারিতা রয়েছে যা আমরা অনেকেই জানিনা। ঢেঁড়সে রয়েছে প্রচুর মাত্রায় ফাইবার, ভিটামিন এ, সি এবং ফলেট। সেই সঙ্গে রয়েছে ভিটামিন কে, বি, আয়রন, পটাশিয়াম, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম, মেঙ্গানিজ,ম্যাগনেসিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিটা ক্যারোটিন। এইসবকটি উপাদান একযোগে ডায়াবেটিস, অ্যাস্থেমা, অ্যানিমিয়া সহ একাধিক রোগকে দূরে রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন … Read more

তালমিছরির সাস্থ উপকারিতা

তালমিছরির সাস্থ উপকারিতা অনেক যা বলে শেষ করার মত না। তালমিছরি ছোট থেকে বড় সকলের কাছেই সমান ভাবে জনপ্রিয়। এটি যেমন খেতে ভালো তেমনি উপকারী। তালমিছরিকে’ ন্যাচারাল সুগার’ বলা হয়ে থাকে। কারণ এটি তৈরী হতে কোনোরকম কেমিকেল ব্যবহৃত হয় না। তালগাছের রস থেকে এই মিছরি তৈরী হয়। আমরা যে চিনি … Read more

সরিষার তেলের সাস্থ উপকারীতা

সরিষার তেলের সাস্থ উপকারীতা অপরিসীম যা আমাদের সবারই যানা প্রয়োজন। সরিষার তেল আমাদের ঐতিহ্যের সঙ্গেই যেন মিশে আছে। একসময় গ্রামবাংলার একমাত্র ভোজ্যতেল ছিল সরিষার তেল। এর ওষুধি গুণাগুণের জন্য প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদ চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে এই তেল। সরিষার তেল যেমন প্রয়োজনীয় তেমন উপকারীও। ভারতীয় উপমহাদেশে খ্রিষ্টপূর্ব ৩০০০ থেকে সরিষার … Read more

তালমাখনার সাস্থ উপকারিতা

তালমাখনার সাস্থ উপকারিতা অপরিসীম যা আমাদের সকলেইর জানা প্রয়োজন। তালমাখনা একটি উৎকৃষ্ট ভেষজ ওষুধ। এটি এক ধরনের লতাগুল্ম জাতীয় বর্ষজীবী উদ্ভিদের বীজ। গাছও বেশ শক্ত। গাছ প্রায় ৫০ সেন্টিমিটার লম্বা হয়, তবে বেশির ভাগ গাছই ৩০ সেন্টিমিটারের মধ্যে থাকে। গাছের কাণ্ড শাখায়িত। কাণ্ডের প্রতিটি গিঁট থেকে পাতা আর কাঁটা বের … Read more